La raccolta

La famiglia Acton cura direttamente tutte le fasi della produzione, dalla raccolta, alla molitura, che avviene entro le 12 ore successive, alla conservazione in cisterne di acciaio inox, sotto azoto, fino all’imbottigliamento ed alla vendita con il suo nome “La Foresta”.  

Nasce così un ottimo olio extra vergine, declinato nelle varietà mono cultivar attualmente in commercio: Ottobratica, LeccinoCaroleaFrantoioRoggianella ed infine Cannavà.

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